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2025년 2월 8일 방영된 살림남에서 1세대 아이돌 신화 이민우 님의 트로트 도전기가 방송되었습니다. 이민우 님은 부모님의 장 건강을 위해 직접 그릭 요거트를 만들었는데요, 간편하게 그릭 요거트를 만들 수 있는 스타터와 유청 분리기를 활용한 꿀팁을 공개했습니다. 집에서도 쉽게 만들 수 있는 이민우 님의 그릭 요거트 레시피와 사용 제품 정보를 자세히 알아볼까요?
1. 이민우의 그릭 요거트 만들기, 핵심은 스타터!
살림남 그릭 요거트 스타터
1L 우유에 그릭 요거트 스타터 1포를 넣고 상온에서 24시간 숙성하면 촉촉하고 부드러운 질감의 그릭 요거트가 완성됩니다. 요거트 메이커 없이도 간편하게 만들 수 있는 것이 특징입니다.
2. 꾸덕함의 비밀, 유청 분리기!
이민우 그릭 요거트 메이커
꾸덕하고 쫀득한 질감의 그릭 요거트를 만들고 싶다면 유청 분리기를 활용하세요. 스타터로 만든 그릭 요거트를 유청 분리기에 넣고 냉장 보관하면 시간에 따라 다양한 질감의 그릭 요거트를 즐길 수 있습니다.
- 촉촉하고 부드러운 질감: 우유 1L + 스타터 1포를 섞어 상온에서 24시간 숙성
- 꾸덕하고 쫀득한 질감: 유청 분리기에 넣고 냉장 보관 4-8시간
- 왕 꾸덕하고 단단한 질감: 유청 분리기에 넣고 냉장 보관 6-12시간
3. 완벽한 그릭 요거트 메이커 & 유청 분리기
이민우 그릭 요거트 메이커
- 외부 세균 차단 밀폐력
- 완벽 꾸덕함을 위한 압력 스프링
- 유청 배출을 위한 누름판
- 5면 나일론 거름망
- 견고한 내열 용기 & 투명한 제작 과정
4. 살림남 이민우의 그릭 요거트 레시피, 나만의 스타일로 즐겨봐!
플레인 그릭 요거트에 꿀이나 과일을 곁들이면 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. 이민우 님처럼 부모님을 위한 건강 간식으로 만들어보는 건 어떨까요?
5. 제품 정보
메이준뉴트리 알렉스 상온발효 그릭요거트 스타터 & 요거지니 꾸덕 그릭 요거트 메이커 유청분리기 1.2L
현재 그릭 요거트 메이커와 유청 분리기 통합 할인 행사가 진행 중입니다.
장 건강을 위해 그릭 요거트를 챙겨 드시는 분들이 많지만, 가격 부담 때문에 망설여질 때가 있습니다. 이민우 님이 사용한 스타터와 메이커를 활용하면 집에서도 간편하고 저렴하게 맛있는 그릭 요거트를 즐길 수 있습니다.
#살림남 #이민우 #그릭요거트 #요거트스타터 #유청분리기 #집에서만드는요거트 #건강간식 #부모님선물
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